pagina 414/1
I DA
San Quirico
San Quirico (Farindola, PE)
42°26'21.60"N 13°50'01.52"E.
Si trova a circa 51 km da Pescara.
Ci si arriva percorrendo la SS16, poi
la SS16bis Adriatica, la SS151, la SS81
Piceno Aprutina, la SP8 e la SP10.
1/4
412 LA REGIONE DEL GUSTO
----------------------------------------
pagina 414/2
I DA
Visitiamo San Quirico
San Quirico, frazione di Farindola,
sorge a circa 360 m s.l.m. ai piedi del
versante sud-orientale della catena del
Gran Sasso d'Italia.
Il territorio si estende a est del ca-
poluogo, in un'area non lontana dalla
Riserva Regionale del Lago di Penne.
Valgono una visita le Cascate della Vi-
tella d'Oro, che con un salto di oltre
28 metri sono tra le più spettacolari
del gruppo del Gran Sasso.
2/4
412 LA REGIONE DEL GUSTO
----------------------------------------
pagina 414/3
I DA
Cosa vedere a San Quirico
Il borgo d'impostazione medievale è co-
stituito da due nuclei di abitazioni
rurali in pietra a vista o intonacate.
Nella zona occidentale del borgo, vale
una visita la Chiesa di San Quirico.
L'edificio sacro, fondato nel XIV seco-
lo e ristrutturato nell'Ottocento, pre-
senta oggi sul prospetto principale,
preceduto da tre gradini in pietra, una
facciata inquadrata lateralmente da le-
sene binate bianche, terminanti con un
timpano semicircolare inscritto nel
triangolo. Al centro, il portale e una
finestra incorniciati. All'interno, le
lesene scandiscono lo spazio, indivi-
duando due altari laterali in nicchie
ad arco a tutto sesto.
3/4
412 LA REGIONE DEL GUSTO
----------------------------------------
pagina 414/4
I DA
Da gustare a San Quirico
Nel territorio si praticano attività
agricole con la produzione di cereali:
farro, mais, orzo. Gli oliveti forni-
scono un olio extravergine di qualità e
i vigneti ottimi vini. Sulle tavole si
gustano spaghetti alla chitarra, tim-
balli al forno, arrosticini, capretto
al forno, pallotte cacio e ova e il
fiadone abruzzese al pecorino. Tra i
dolci, squisite le sfogliatelle e i
dolci da forno detti rimpizzi
(o riempizzi).
4/4
412 LA REGIONE DEL GUSTO
|