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          Neviano degli Arduini         

  Neviano degli Arduini (PR)            

 44°34'49.27"N 10°19'01.79"E.           

 Si trova a circa 32 km da Parma.       

 Ci si arriva dalla SP513r e dalla SP17.

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     Visitiamo Neviano degli Arduini    

 Neviano degli Arduini sorge a circa 520
 m s.l.m., sul crinale che divide la Val
 Termina di Castione dalla Val Termina  
 di Torre.                              

 Il territorio si estende a sud del     
 capoluogo, in un'area verde sui primi  
 contrafforti dell'Appennino parmense,  
 attraversata dai torrenti Enza e       
 Parmossa, lungo la Val Toccana e le    
 valli Termina di Torre e Castione.     

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    Da vedere a Neviano degli Arduini   
 Il borgo, d'origine medievale, sorse   
 intorno a un castello oggi non più esi-
 stente. Il nucleo urbano è oggi costi- 
 tuito da moderne abitazioni residenzia-
 li, edifici in pietra a vista e palazzi
 gentilizi immersi nel verde e disposti 
 per lo più lungo il principale asse    
 viario. Nella zona occidentale dell'a- 
 bitato sorge la Chiesa di Sant'Eufemia,
 risalente al XVII secolo. Sulla faccia-
 ta asimmetrica a salienti, l'edificio  
 sacro presenta lesene coronate da capi-
 telli dorici e un portale architravato 
 sormontato da una bifora, con aperture 
 ad arco a tutto sesto. All'interno, la 
 navata, con volta a botte lunettata, è 
 riccamente affrescata.                 
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    Da gustare a Neviano degli Arduini  
 Nel territorio si pratica l'agricoltura
 con la produzione di frumento, mais,   
 orzo, vite e la raccolta del Marrone di
 Campora. Praticato anche l'allevamento,
 con la produzione di Parmigiano Reggia-
 no e la lavorazione dei salumi, in par-
 ticolare del Prosciutto di Parma.      
 Sulle tavole si gustano anolini in bro-
 do, tortelli d'erbetta, tortelli di    
 zucca, gnocchi di patate, torta fritta 
 con i salumi, coniglio alla cacciatora,
 carni arrosto, brasate e alla griglia. 
 Nelle stagioni proprie, anche ricette  
 con funghi e tartufo nero. Tra i dolci 
 tipici, squisiti il castagnaccio, i    
 tortelli dolci e le preparazioni a base
 di Marrone di Campora.                 
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