pagina 414/1
I DA
Chiaravalle
Chiaravalle (An)
43°35'58.81"N-13°19'32.45"E.
Dista circa 20 km da Ancona. Ci si ar-
riva percorrendo la SS16 Adriatica e la
SS76.
1/5
412 LA REGIONE DEL GUSTO
----------------------------------------
pagina 414/2
I DA
Visitiamo Chiaravalle
Chiaravalle sorge a circa 25m s.l.m.,
sulla pianura della bassa valle dell'E-
sino, situata nell'immediato entroterra
adriatico.
Il territorio si estende a est del ca-
poluogo, in un'area rurale attraversata
dal fiume Esino e dai torrenti Tripon-
zio e Guardengo.
2/5
412 LA REGIONE DEL GUSTO
----------------------------------------
pagina 414/3
I DA
Cosa vedere a Chiaravalle
Il centro storico dell'abitato, sorto
in epoca medievale all'ombra dell'abba-
zia cistercense, è costituito da un nu-
cleo di abitazioni moderne, edifici
gentilizi e strutture di archeologia
industriale, come la Manifattura Tabac-
chi, fondata nel XVIII secolo. Notevoli
anche l'ottocentesco Teatro Comunale,
la Biblioteca e la Casa natale di Maria
Montessori. Vale una visita l'Abbazia
di Santa Maria in Castagnola, risalente
al XII secolo, notevole esempio di ar-
chitettura romanico-gotica.
>>
3/5
412 LA REGIONE DEL GUSTO
----------------------------------------
pagina 414/4
I DA
Cosa vedere a Chiaravalle
-2-
All'esterno si presenta divisa in tre
ordini, dei quali uno è occupato da un
porticato sorretto da massicci pila-
stri. All'interno, a croce latina, si
aprono tre navate con un grande arcone
a sesto acuto, capitelli in pietra,
volte a crociera e il transetto baroc-
co.
4/5
412 LA REGIONE DEL GUSTO
----------------------------------------
pagina 414/5
I DA
Da gustare a Chiaravalle
Nel territorio si producono soprattutto
ortofrutta e cereali. Sulle tavole si
gustano i sapori dell'entroterra anco-
netano: miele, salame lardellato, lon-
zino di fico, sapa, cicerchia e cipol-
la, passatelli in brodo, frascatelli,
calcioni e brodetto di pesce. Tra i
dolci, squisiti il bostrengo, i caval-
lucci e la cicerchiata.
5/5
412 LA REGIONE DEL GUSTO
|