I                 DA                   
         Da gustare a Tanca Farrà       

 Nel territorio si producono cereali,   
 ortaggi, olio extravergine d'oliva,    
 formaggi e prodotti dell'allevamento.  

 Sulle tavole si gustano malloreddus al 
 sugo di salsiccia, ravioli di ricotta, 
 agnell  arrosto, carni alla brace e    
 verdure di stagione.                   

 Tra i dolci, squisiti le seadas al     
 miele, le formaggelle ripiene di       
 ricotta e gli amaretti alle mandorle.  

                                     4/4
        412 LA REGIONE DEL GUSTO