Più luce agli ortaggi,più vitamina B9
                                    (2) 

 La ricerca, condotta dall'Istituto di  
 Scienze delle Produzioni Alimentari del
 Consiglio Nazionale delle Ricerche     
 (CNR-ISPA, sedi di Bari e Lecce), ha   
 analizzato la risposta a differenti    
 livelli di illuminazione durante la    
 crescita di foglie giovani e piccioli  
 (baby-leaf) di ortaggi quali mizuna,   
 cicoria e tatsoi, comunemente utilizza-
 te per la preparazione delle insalate  
 di IV gamma.                           

           https://www.cnr.it/      3/4 

   Viva la Rai 590      Indice A-Z 799